Sastojci za kore:
5 belanaca
10 kasika secera
kasika sirceta
100 gr mlevene Plazme
Fil prvi:
20 zumanaca
300 gr secera u prahu
100 gr cokolade
2 margarina
2 kesice kapucina
500 gr slag krema
5 dl mineralne vode
Priprema:
Umutiti belanca sa secerom i kada su dobro umuceni, dodati kasiku sirceta. Mutiti jos malo mikserom pa dodati mleveni keks i promesati kasikom. Sipati masu u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na 200 stepeni oko 10 minuta. Napraviti 4 takve kore i preliti ih pripremljenim kapucinom. Ostaviti da kore upiju pripremljeni napitak.
Umutiti zumanca sa secerom u prahu i skuvati krem na pari. U ohladjen dodati otopljenu cokoladu i razradjen margarin.
Umutiti slag krem sa mineralnom vodom.
Filovati: kora - fil - umucen slag dok se ne potrose svi sastojci...
Prijatno.
Tortica je pravljena za cerkin peti rodjendan...
