Ledene lesnik kocke

Kora :

5 jaja

5 kasika secera

kasika kakaoa

5 kasika brasna

5 kasika pecenih mlevenih lesnika

Preliv za koru :

200 gr secera

2 dl vode

Fil :

1 l mleka

3 pudinga od lesnika

200 gr secera

50 gr putera

Glazura :

200 gr cokolade

4 kasike ulja

 Umutiti jaja sa secerom. Dodati brasno i kakao i lagano varjacom umesati. Dodati lesnike. Sipati u pleh i peci oko 15 minuta na 200 stepeni.

Dok se kora pece,skuvati sirup od vode i secera i vrelim preliti vrelu koru i ostaviti da se ohladi.

Odvojiti malo mleka i razmutiti pudinge. Ostatak sa secerom staviti na kuvanje. U provrilo umesati prethodnu smesu i mesati da ne zagori. Skloniti sa vatre i ohladiti. Umesati puter na kraju.

Staviti fil preko kore i preliti pripremljenom glazurom od navedenih sastojaka.

Prijatno!