Coko – oranz torta

Sastojci za kore:

15 belanaca

15 kasika secera

300 gr mlevenog keksa

3 kesice coko – oranz napitka od kafe

Fil:

1 l mleka

15 zumanaca

6 kasika secera

2 pudinga od cokolade

250 gr margarina

Fil drugi:

250 gr slag krema

250 gr mlevenih napolitanki od lesnika

Umutiti belanca sa secerom dobro. Dodati mleveni keks i lagano varjacom promesati. Sipati smesu u pleh oblozen papirom za pecenje i peci 15 minuta na 200 stepeni.

Gotove kore preliti pripremljenim vrelim napitkom kafe.

Umutiti zumanca sa praskom za puding a mleko sa secerom staviti na kuvanje.

U provrilo mleko sipati pripremljenu smesu,kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi pa u hladnu smesu umutiti razradjen margarin.

Umutiti slag sa 1 dl mineralne vode i ostaviti da odstoji u frizideru oko 15 minuta. Samleti napolitanke i pomesati sa slagom.

Filovati kora – fil –slag i napolitanke.