понедељак, 20. јун 2011.

Oranž kocke










Korice:
4 jaja
5 kasika secera
casa ulja
1 casa jogurta
8 kasika brasna
1 prasak za pecivo
1 kasika kakao praha


Fil:
4 pomorandze
100 grama secera
2 kesice zelatina


Glazura:

100 grama cokolade
4 kasike ulja


Jaja,secer,ulje,jogurt,brasno i prasak za pecivo dobro umutiti. Prvo jaja sa secerom pa onda tecne sastojke (ulje i jogurt) i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo.
Podeliti masu na 3 dela a u jedan dodati kasiku kakao praha.


Ispeci kore u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10 minuta.








Pomorandze oljustiti i pulpu samleti u blenderu pa prokuvati sa secerom. Zelatin preliti sa malo vode i ostaviti da nabubri. Pomesati.
Mutiti mikserom dok se masa ne zgusne.


Masom premazivati kore u tankom sloju.
Prvo ide zuta kora pa fil,braon kora,fil,zuta kora,fil i na kraju glazura od cokolade.




Prijatno!