Original recept možete pronaći na
Marijaninom blogu
Kore:
12 belanaca
300 gr šećera
4 kašike griza
4 kašike brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike sirćeta
200 gr seckanih lešnika
Fil:
12 žumanaca
10 kašika šećera
2 pudinga od vanile
250 gr margarina
1/2 l mleka
200 gr pečenog mlevenog lešnika
200 gr čokolade
3 kašike ulja
Umutite
6 belanaca sa 150 gr šećera, 2 kašike griza, 2 kašike brasna, pola
kesice praška za pecivo i jednom kašikom sirćeta. Pleh obložite papirom
za pečenje, pospite sa 100 grama seckanih lešnika, sipajte
masu i pecite koru oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Tako
ispecite i jos jednu koru.
Žumanca,
šećer, šećer u prahu, puding i margarin stavite u mleko i kuvajte na
pari dok ne pogusti, kada se ohladi dodajte mleven pečen lešnik i
podelite na dva dela. Istopite 100 gr čokolade i dodajte u jedan deo.
Redjajte
koru tako da orasi budu okrenuti na gore, pa žuti fil, pa opet kora i
crni fil. Istopite i preostalih 100 gr čokolade i prelijte preko torte.
Torta je jako ukusna. Ko ne veruje,neka sam proba da je napravi ... :D