Čokoladni mafini

Testo :

270 gr brašna

1 kesica praška za pecivo

200 gr šećera

100 gr margarina

2 jaja

150 ml jogurta

5 kašika mleka

2 kašike kakaoa

150 gr čokolade

Umutiti margarin sa šećerom da bude penasto. Dodati jaja,jogurt i mleko. Mešati dok smesa ne postane kompaktna i postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao.

U smesu dodati sitno iseckanu čokoladu.

U kalupe za mafine sipajte smesu do 2/3 udubljenja.

Mafine peći oko 15 minuta na 190 stepeni.