Čokoladni kolac sa kafom

Namirnice :

 

3 jaja

 

100 gr šećera

 

140 gr brašna

 

125 gr margarina

 

1,5 dl mleka

 

100 gr čokolade

 

260 gr sitno seckanih oraha

 

1 kasicica praška za pecivo

 

 

Sirup: :

 

2 dl vode

 

200 gr šećera

 

2 dl kafe

 

Na pari zajedno otopiti margarin i čokoladu. Mikserom dobro umutiti jaja i šećer,dodajte brašno,mleko i prašak za pecivo.

Izmešati pa dodati otopljenu čokoladu i,na kraju,orahe.

Sipati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Kolač ostaviti da se ohladi.

Na jačoj vatri kuvati vodu i šećer oko 5 minuta. Dodati skuvanu i proceđenu kafu i toplim sirupom preliti hladan kolač.

Pre služenja držati u frižideru najmanje dva sata,da kolač dobro upije sirup.

Dekorisati kriškama pomorandži ili rendanom belom čokoladom po želji.