Medeno srce

Kora - mera je čaša od jogurta :

čaša šećera

čaša mleka

dve čaše brašna

kašičica sode bikarbone

kašičica praška za pecivo

pola kesice cimeta

Fil: :

8 kašika pekmeza od šljiva

Glazura: :

100 grama čokolade

4 kašike ulja

Žicom umešati šećer,mleko,brašno,dodati sodu bikarbonu i prašak za pecivo i na kraju dodati pola kesice cimeta. Sipati smesu u pleh podmazan i pobrašnjen i peći 7 - 10 minuta,ne treba da se ispeče do kraja.

Napraviti još jednu meru za drugu koru od istih sastojaka. Ukoliko pravite u manjem plehu,jedna mera će biti dovoljna s tim sto je treba podeliti na dva dela.

Izvaditi koru iz rerne,premazati je pekmezom i preliti smesom za drugu koru.

Vratiti kolač u rernu na još 7 minuta na 180 stepeni,taman dok dobije boju.

Rastopiti čokoladu sa uljem i premazati preko gotovog kolača.


Domaći kolač koji se pravi na brzinu a jako je ukusan.