Bajadera sa kikirikijem

Sa bloga moje drage drugarice Maje.


Majo,hvala ti!



 Drago mi je da sam svoju prvu porudzbinu sitnih kolaca uspesno obavila i da je musterija zadovoljna! :)

 

 

Sastojci: :

 

4oo grama secera

 

250 grama margarina

 

350 grama mlevenog keksa

 

100 grama gustina

 

100 grama mlevenog pecenog kikirikija

 

80 grama cokolade

 

 

Glazura :

 

100 grama cokolade

 

4 kasike ulja

 

za posipanje oko 20 grama kikirikija mlevenog

 

 

 

 

 

U ciniji pomesati mleveni keks,gustin i mleveni kikiriki.

Uspinovati 20 kasika vode sa 400 grama secera, i kada provri pustiti da kljuca jos 5 minuta.

Skloniti sa vatre i dodati margarin,mesati da se istopi. Zatim dodati smesu iz cinije i dobro sjediniti.

Podeliti masu na dva dela i u jedan dodati 80 grama rastoljene cokolade.

Obloziti manji pleh najlonskom folijom i rasuti prvo deo sa cokoladom i ravnomerno rasporediti,zatim preko staviti bledi deo i isto tako rasporediti.

Ostaviti da se malo ohladi,ja sam ostavila da prenoci. Kasnije posuti glazurom od cokolade a po zelji posuti i kikirikijem.

 

Bajaderu nisam nikada pravila,ovo je ''vatreno krstenje'' , sto bi rekla moja drugarica Maja. Sada vidim da nije nista bilo strasno i uopste ne znam cega sam se plasila...